VELKÁ KNIHA KOKTEJLOVÉ MAGIE
Rok vydání 1999, nakladatelství a vydavatelství Ivo Železný
Tato kniha vznikla za podpory firmy Seagram a sloužila nejen jako manuál pro koktejlové bary, které s touto firmou spolupracovaly, ale především široké veřejnosti, jež si oblíbila míchané nápoje. V této knize bylo uvedeno 240 nejčastěji požadovaných koktejlů z celého světa, které jsem sestavil podle vlastních zkušeností, získaných návštěvami desítek barů a studiem na barmanské škole v Londýně.
VELKÁ KNIHA KOKTEJLOVÉ MAGIE
rok vydání 2000, nakladatelství a vydavatelství Ivo Železný
Druhá verze velmi populární publikace vznikla za podpory firmy Jan Becher a slouží nejen jako manuál pro profesionální barmany, ale především široké veřejnosti, jež si oblíbila mícháné nápoje – koktejly. Kniha obsahuje 167 nejčastěji požadovaných koktejlů z celého světa. Je rozdělena do dvou částí, z nichž první popisuje výrobu různých druhů destilátů, druhou část tvoří recepty na koktejly rozdělené podle základních lihovin použitých při jejich přípravě.