CLOUD 9 SKY BAR & LOUNGE 2009
Spolutvůrce konceptu baru
Czech Bar Awards – nejlepší hotelový bar 2009, 2010
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE 2012 – 2018
2012 – 2015 předseda Pražské sekce České Barmanské asociace
2015 – 2018 Viceprezident České Barmanské asociace
CLOUD 9 SKY BAR & LOUNGE BARTENDING SCHOOL 2010 – 2012
Barmanská škola pro barmany s ČR i v rámci sítě hotelů Hilton Europe.
Perfect Serve – manuál pro bary v rámci Hilton Worldwide Europe.
R.U.SHOP MEMBERS BAR 2002 – 2009
Unikátní koncept členského baru s klubovou atmosférou, osobním přístupem barmanů, nabídkou prémiových značek alkoholů a koktejlů. Bar do kterého se nejdete opít, ale setkat se s přáteli, odreagovat se, odpočinout si a prožít tzv. zážitkovou barovou gastronomii.
R.U.SHOP BARTENDING SCHOOL 1998 – 2011
V rámci barmanské školy bylo proškoleno okolo 400 barmanů a barmanek z České republiky, Slovenska, Polska a Maďarska. V roce 2001 škola získala certifikát International Education Society a byl jí přidělěn rating kategorie BB (kvalitní instituce na velmi dobré profesionální úrovni). V roce 2004 pak získala prestižní kategorii BBB (vysoce erudovaná a profesionálně vedená institice). Nejeden absolvent vlastní svůj bar nebo pracuje v některém z nejprestižnějších barů po celém světě. Za všechny můžeme jmenovat Erika Lorincze, který v současné době působí v Hotelu Savoy v Londýně a v roce 2012 byl vyhlášen nejlepším barmanem světa.